75 g smør, 1½ dl mælk, 25 g gær, 1 tsk sukker, ¼ tsk safrantråde (ca. ¼ gram), kan erstattes med ½ tsk stødt gurkemeje, 1 æg, ½ tsk groft salt, 400 g hvedemel Pensling: sammenpisket æg Pynt: korender eller rosiner Smelt smørret og tilsæt mælken. Hæld blandingen over i en skål og rør gæren … Læs resten af Luciabrød (12-15 stk.)